Category Archives:Elintarvike

Delta aloittaa merkittävän kansainvälistymis- ja tuotekehitysprojektin

Artikkelin on kirjoittanut Antti Varis May 2, 2013

Hyviä uutisia heti Wapun jälkeen! Delta on saanut TEKESiltä rahoituksen merkittävään kansainvälistymis- ja tuotekehityshankkeeseen. Hanke on jo käynnissä ja kestää syksyyn 2014. Hankkeen tavoitteena on merkittävä liikevaihdon kasvattaminen vuosien 2014-2017 aikana. Samalla liiketoimintaa suunnataan vahvasti Suomen rajojen ulkopuolelle. Hankeen tavoittet ja sisältö perustuvat...

Kategoria: Elintarvike, Kansainvälistyminen, Konenäkö, Tuotannon tehostaminen, Tuotannonohjaus (MES), Uutiset, Yleinen, Yrityksen arkea Avainsanat , , , , , , , , , , , , , , , ,

Nyt saa riittää elintarvikeskandaalit

Artikkelin on kirjoittanut Antti Varis March 1, 2013

Hevosenlihaskandaali vuorostaan on laajasti esillä ja keskustelupalstoilla kuraa ovat saaneet kaikki toimitusjohtajasta työntekijään. Mediassa on nähty useampi tapaus vääriin pakkauksiin menneistä tuotteista ja vääristä tuoteselosteista. Jos tuotemerkintöihin ei voi luottaa, tilanne voi olla hengenvaarallinen ruoka-aineallergisille. Elintarvikeyrityksessä on satoja...

Kategoria: Artikkeli, Elintarvike, Tuotannon tehostaminen, Tuotannonohjaus (MES), Yleinen, Yrityksen arkea Avainsanat , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tuotantoklinikka näkyvästi esillä 2013

Artikkelin on kirjoittanut Antti Varis February 28, 2013

Muistatteko vielä huomiota lehdistössäkin herättäneen tuotantoklinikan? - Se pääsi esille jo ennen messuja 3T -lehden toimesta. - Messujen jälkeen Tekniikka ja Talous muisti tuotantoklinikkaa, josta tehtiin blogiakin. Tuotantoklinikan konsepti oli valloittava ja tuotti mahtavan määrän uusia tuttavuuksia Deltan ja Expakin tehokkuusammattilaisille. Nyt tämä...

Kategoria: Artikkeli, Elintarvike, Messut ja Tapahtumat, Tuotannon tehostaminen, Uutiset, Yleinen, Yrityksen arkea Avainsanat , , , , , , , , , , , , , , ,

Kiina iso, muu maailma pieni

Artikkelin on kirjoittanut Antti Varis February 19, 2013

Kiina on iso maa. Tuotannollisesti katsoen se on valtava - eikä toista vastaavaa ole tai tule kohta olemaan. Taloutenakin se on kirinyt jo toiseksi (7.3 biljoonaa USD), Muutama hauska fakta Kiinan nykytilasta: Kiina tuottaa tällä hetkellä 17 kertaa enemmän ilmastointilaitteita henkilöä kohden kuin muu maailma. 80% koko maailman tuotannosta. Kiina tuottaa yli 40 kertaa enemmän...

Kategoria: Artikkeli, Automaatio, Elintarvike, Kansainvälistyminen, Laatu, Tuotannon tehostaminen, Tuotannonohjaus (MES), Uutiset Avainsanat , , , , , , , , , , , , , , , ,

Jäljitettävyyden kustannukset

Artikkelin on kirjoittanut Juuso Korhonen February 1, 2013

EU:n elintarvikeasetus 178/2002 (voimaan 1.1.2005) määrittää elintarvike- ja rehualan yrityksille vaatimuksia muun muassa jäljitettävyyden osalta. Asetus määrittää kuitenkin vain yleislinjat eli käytännössä EU:n alueella tuottajan tulee tietää mistä tai keneltä tuotettavan lopputuotteen raaka-aineet ovat peräisin. Suomessa Evira tarkentaa elintarvikkeiden jäljitettävyyttä...

Kategoria: Elintarvike, Tuotannon tehostaminen, Tuotannonohjaus (MES), Yleinen Avainsanat , , , , , , , ,